28/07/2009 Праздничный пирог за 30 минут |
11/08/2009 букет, который не вянет |
| другие статьи | |
| Съешь меня |
| Добавил(а) Наталья Синицына |
|
- Ну и ладно, съем,- сказала Алиса.
Мой муж часто не завтракает, меня очень волнует сей факт, поэтому время от времени я подкладываю ему в карманы одежды или в сумку вкусные презенты. Заворачиваю печеньки, шоколадки, булочки и делаю смешные надписи, чтоб ещё заставить его улыбнуться посреди рабочего дня. В этот раз я приготовила ему печенье по рецепту Александра Селезнёва. Селезнёв называет это печенье «Быстрое» потому, что действительно его можно сделать очень быстро, даже после работы или в выходной на завтрак. Ингредиенты: 200гр сливочного масла 1 стакан сахара 3 стакана муки 1 яйцо щепотка соли 1 ч л соды 200гр повидла или варенья Мягкое сливочное масло, растираем с сахаром, солью, содой и яйцом После добавляем понемногу муку и замешиваем тугое тесто, делим его на 2 части
1 часть теста растираем по дну формы (смазывать предварительно не нужно), удобно это делать влажными руками
Сверху выкладываем любой джем, чем гуще, тем лучше, слой зависит от того какие вы сластёны Сверху трем 2 часть теста на крупной терке
Ставим в разогретую духовку на 180 градусов на 15-20 минут
Достаём из духовки вот такую красоту, режем на квадраты пока ещё горячее и остужаем на решетке. Можно и так подать как пирог запросто! Если начинка жидковатая, то лучше подождать пока остынет и резать потом, чтобы начинка не растеклась. Далее наслаждаемся чаепитием или заворачиваем в презент. Презент. Вырезаем прямоугольник из бумаги, делаем дырочку с помощью дырокола
Делаем симпотичный контур
Далее я взяла рукав для запекания, положила туда 2 штуки печенья, повязала ленточкой, на бумаге написала «Съешь меня» и продела в ленточку через дырочку
Наталья Синицына
|
