блюда в горшочках это уже интересно, традиционно и дети подходя к духовке спрашивают «А что внутри?»

готовить такое блюдо чрезвычайно просто:

• мясо режется на дно + соль и специи
• грибы обжаренные с луком следующем слоем
• очищенный и порезанный картофель + соль
• лавровый лист + порубленный чеснок+ перец горошком
• добавляем немного воды
• сверху можно положить майонез или сметану
• тушим в духовке на 180 гр в течении часа